• 270 gr. farina
  • 180 gr. nutella
  • 150 gr. zucchero
  • 150 ml. latte
  • 3 uova
  • 50 gr. di burro
  • 1 bustina di lievito
  • 40 gr. granella di nocciole
  • 40 gr. nocciole

Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
Aggiungete quindi alle uova il burro fuso freddo ed il latte.
Amalgamate bene dopo di che aggiungete la farina ed il lievito setacciandoli.
Una volta che gli ingredienti saranno ben amalgamati aggiungete tre cucchiai di Nutella, mescolando in maniera approssimativa.
Versate il composto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato.
Sulla superficie aggiungete la Nutella avanzata e la granella di nocciole e le nocciole intere.
Infornata a 180°C per circa 40 min.
Servite il plumcake alla Nutella con una tazza di latte.