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Risotto con salsiccia e fagioli
In una pentola fate rosolare dolcemente la cipolla tritata. Quando inizierà a diventare trasparente aggiungete la salsiccia sbriciolata e priva del suo budello. Cucinatela per circa 10 minuti… Read More »
![](http://www.lericettedellavale.com/wp-content/uploads/2012/02/risotto-taleggio-e-pere-9-230x150.jpg)
Risotto con taleggio, pere e crema di taleggio
Lavate, sbucciate le pere e grattugiatele in una casseruola dove avrete fatto sciogliere una noce di burro. Una volta che si saranno insaporite con il burro aggiungete il… Read More »