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Scaloppine di vitello con pomodori secchi e olive

In Carne, Secondi Piatti On novembre 21, 2012 0 Comments

Idratate i pomodori secchi in un pochino di acqua. Una volta pronti asciugateli. Con un batticarne appiattite leggermente le fettine e una volta terminata questa operazione praticate dei… Read More »

Bucatini con pesto di pomodori secchi

In Pasta, Piatti Vegetariani, Primi Piatti On giugno 9, 2012 0 Comments

Mettete in ammollo i pomodori secchi per farli rinvenire e nel frattempo accendete il fuoco per far bollire l’acqua per la pasta. Una volta che i pomodori saranno… Read More »

Maccheroni con pomodori secchi, funghi e ricotta

In Pasta, Piatti Vegetariani, Primi Piatti On marzo 28, 2012 0 Comments

Lavate e affettate a lamelle i funghi. In una pentola con olio extra vergine di oliva fate rosolare uno spicchio d’aglio in camicia e aggiungetevi i funghi e… Read More »