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Torta salata taleggio e patate

In Antipasti, Piatti Unici, Piatti Vegetariani, Torte salate On gennaio 31, 2013 2 Comments

Pelate le patate, sciacquatele sotto l’acqua dopo di che tagliatele a rondelle spesse 1/2 centimetro e sbollentale in acqua per circa 5 minuti. Scolatele e fatele intiepidire. Srotolate… Read More »

Risotto con taleggio, pere e crema di taleggio

In Piatti Vegetariani, Primi Piatti, Risotti On febbraio 27, 2012 2 Comments

Lavate, sbucciate le pere e grattugiatele in una casseruola dove avrete fatto sciogliere una noce di burro. Una volta che si saranno insaporite con il burro aggiungete il… Read More »