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Plumcake salato con pancetta e asparagi

In Piatti Unici, Torte salate On dicembre 14, 2012 0 Comments

Lessate gli asparagi in acqua leggermente salata. Una volta cotti scolateli, fateli raffreddare e tagliateli a tocchetti. Tagliate anche mozzarella e pancetta. In una ciotola sbattete molto bene… Read More »

Cosce di pollo con senape e bacon

In Carne, Secondi Piatti On marzo 19, 2012 0 Comments

Eliminate la pelle dalle cosce di pollo e incidete la carne in tre o quattro punti. Spalmate la senape sui fusi di pollo in maniera uniforme, anche all’interno… Read More »

Bocconcini di patate novelle con formaggio e pancetta

In Antipasti, Contorni On gennaio 6, 2012 2 Comments

Lessate e pelate le patate novelle. Una volta cotte lasciatele raffreddare dopo di che avvolgete ogni patata con una fettina di formaggio e con due fette di pancetta… Read More »