Tagged:  rustico

Home » Posts tagged "rustico"

Torta salata con patate e prosciutto

In Antipasti, Piatti Unici, Torte salate On febbraio 20, 2014 0 Comments

Lessate le patate e fatele raffreddare, sbucciatele e tagliatele a tocchetti. Sbattele le uova con sale, pepe e il parmigiano. Srotolate la pasta sfoglia e adagiatela con tutta… Read More »

Quiche ai funghi e pancetta

In Antipasti, Piatti Unici, Torte salate On settembre 13, 2013 0 Comments

Tagliate la pancetta a cubetti e fatela rosolare in una padella. Una volta cotta ritiratela e fatela intiepidire. Pulite i funghi e tagliateli a fettine. Fateli stufare in… Read More »

Torta salata ai carciofi

In Antipasti, Piatti Unici, Piatti Vegetariani, Torte salate On marzo 14, 2013 0 Comments

Pulite e tagliate i carciofi. In una pentola fate rosolare a fuoco dolce uno spicchio d’aglio con del peperone dolce secco. Aggiungete quindi i carciofi e fateli stufare… Read More »

Torta salata con zucchine e brie

In Antipasti, Piatti Unici, Piatti Vegetariani, Torte salate On febbraio 21, 2013 0 Comments

Fate rosolare l’aglio tritato e il peperone secco in un po’ d’olio extra vergine di oliva. Lavate, pulite le zucchine e tagliatele a rondelle quindi fatele stufare nella… Read More »

Rustico broccoli e salsiccia

In Antipasti, Piatti Unici, Torte salate On novembre 16, 2012 0 Comments

Lessate i broccoli in acqua leggermente salata, una volta cotti scolateli e fateli intiepidire. Nel frattempo in una padella antiaderente rosolate la salsiccia che  avrete precedentemente tolto dal… Read More »

Rustico pugliese

In Antipasti, Piatti Vegetariani, Ricette Tipiche, Torte salate On luglio 26, 2012 0 Comments

Preparate la besciamella con 20 gr. di burro, 20 gr. di farina, 200 ml. di latte, sale e pepe (per la ricetta della besciamella clicca qui). Una volta… Read More »

Rustico salato di rose

In Antipasti, Piatti Unici, Torte salate On febbraio 10, 2012 0 Comments

Sbriciolate il lievito di birra in un poco di latte tiepido e lasciatelo riposare per 10 minuti. Su una spianatoia versate la farina, che avrete precedentemente mischiato con… Read More »