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Lasagna al forno

In Pasta, Piatti Unici, Primi Piatti On febbraio 19, 2012 0 Comments

Accendete il forno a 180°C. Mettete un po’ di besciamella e ragù sul fondo di una teglia da forno delle dimensioni di 25 x 35 cm. (Per la… Read More »

Ragù di carne

In Salse e Sughi On febbraio 9, 2012 1 commento

Tritate la carota, l’aglio, il sedano e la cipolla e soffrigetteli con una noce di burro e l’olio. Quando il soffritto si sarà imbiondito aggiungete la carne e… Read More »