Category:  Dolci

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Torta di mele golosa

In Dolci On 24 Maggio, 2013 1 commento

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto ben spumoso. Aggiungete successivamente farina e lievito setacciandoli e la buccia grattugiata del limone…. Read More »

Ciambella alle banane e gocce di cioccolato

In Dolci On 13 Maggio, 2013 0 Comments

Montate a neve ben ferma gli albumi. In un’altra ciotola sbattete bene lo zucchero con i tuorli, dopo di che aggiungete l’olio e lo yogurt alle banane. Quando… Read More »

Biscottini al limone

In Dolci On 30 Aprile, 2013 0 Comments

Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, dopo di che con l’aiuto delle fruste elettriche, amalgamatelo molto bene con lo zucchero a velo, la scorza gratuggiata dei due… Read More »

Torta di mele con ricotta ed uvetta

In Dolci On 23 Aprile, 2013 0 Comments

Sbucciate e tagliate a tocchetti la mela. Aggiungete l’uvetta e il succo di mezzo limone. Girate bene la frutta e mettetela da parte. In una ciotola mettete la… Read More »

Amor di polenta

In Dolci On 12 Aprile, 2013 0 Comments

Tritate le mandorle aiutandovi con un robot da cucina. All’interno della planetaria, o utilizzando delle fruste elettriche, montate molto bene le uova con il burro. Successivamente aggiungete lo… Read More »

Torta al cioccolato e ricotta

In Dolci On 2 Aprile, 2013 0 Comments

Con le fruste elettriche sbattete molto bene la ricotta con lo zucchero dopo di che aggiungete le uova e continuate a mescolare. Unite quindi la farina, il lievito… Read More »

Torta all’arancia

In Dolci On 19 Marzo, 2013 0 Comments

Con l’aiuto delle fruste elettriche montate molto bene le uova con lo zucchero. Grattugiate la scorza delle arance e spremetele. Al composto di uova  e zucchero aggiungete quindi… Read More »

Torta con pinoli e marmellata di albicocche

In Dolci On 15 Marzo, 2013 0 Comments

Fate sciogliere, senza bruciarlo, il burro dopo di che fatelo intiepidire. Imburrate ed infarinate una tortiera da 24 cm. In una ciotola, con l’aiuto delle fruste elettriche, sbattete… Read More »

Palline di ricotta e cocco

In Dolci On 13 Marzo, 2013 0 Comments

In una ciotola impastate zucchero, farina di cocco e ricotta fino a formare una palla. Togliete una piccola porzione di pasta, grande come una noce, e fatela ruotare… Read More »

Torta alle fragole e yogurt

In Dolci On 6 Marzo, 2013 0 Comments

  Con l’aiuto delle fruste elettriche sbattete molto bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Quindi aggiungete lo yogurt, l’olio, l’estratto di vaniglia… Read More »

Plumcake cioccolato e mele

In Dolci On 23 Febbraio, 2013 0 Comments

In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e montatele molto bene con l’aiuto delle fruste elettriche. Aggiungete quindi, setacciandoli, farina, cacao amaro, bicarbonato e lievito alternando… Read More »

Crostata di mele

In Dolci On 18 Febbraio, 2013 0 Comments

Imburrate ed infarinate una tortiera da crostata da 24 cm. Tirate la pasta frolla (per la ricetta della pasta frolla clicca qui) e foderate la tortiera. Con i… Read More »

Cake pops

In Dolci On 12 Febbraio, 2013 2 Comments

Sbriciolate molto bene con le mani il pan di spagna. Aggiungete due o tre cucchiai di marmellata ed impastate a mano fino ad ottenere un composto compatto e… Read More »

Chocolate chip cookies

In Dolci On 9 Febbraio, 2013 0 Comments

In un tegame fate sciogliere dolcemente il burro ed una volta fuso fatelo raffreddare. Con l’aiuto delle fruste elettriche montate molto bene lo zucchero di canna, lo zucchero… Read More »

Torta alla banana senza ingredienti

In Dolci On 3 Febbraio, 2013 0 Comments

In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il bicarbonato di sodio, il sale e mescolateli con una frusta. A questo punto aggiungete lo yogurt, l’estratto di vaniglia,… Read More »

Torta quattro quarti farcita con marmellata

In Dolci On 18 Dicembre, 2012 0 Comments

Imburrate ed infarinate una tortiera da 20 cm. Pesate le uova intere con il guscio e preparate una ciotola di farina, una di zucchero ed una di burro… Read More »

Nutella blondies

In Dolci On 16 Dicembre, 2012 1 commento

Fondete il burro in un tegamino e una volta sciolto con l’aiuto delle fruste unitelo allo zucchero. Aggiungete, sempre sbattendo con le fruste, le uova e l’estratto di… Read More »